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牛すじぼっかけ月見丼、つみれ汁


「ぼっかけ」というのは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮たものです。
それをご飯にかけて、卵を乗っけて「月見」丼。
神戸が発祥らしいです。



ぼっかけ食べましょう!  



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